到 2034 年,清真食品市场将达到 9.45 万亿美元
在穆斯林和非穆斯林消费者需求激增以及不断变化的全球趋势的推动下,全球清真食品市场有望在未来几年实现显着增长。该市场到 2025 年价值 3.30 万亿美元,预计到 2034 年将达到 9.45 万亿美元,2025 年至 2034 年的复合年增长率为 12.42%。
有几个因素促成了这种增长,包括全球穆斯林人数的增加、对清真食品好处的认识不断提高以及非穆斯林消费者对清真产品的接受度不断提高。此外,食品市场的全球化和饮食偏好的日益多样化正在推动对清真食品选择的需求。
预计亚太地区将主导清真食品市场,到 2024 年将占据最大份额。这是由于该地区庞大的穆斯林人口、多样化的美食以及清真认证标准的日益整合。在该地区丰富的伊斯兰遗产和消费者对清真食品意识的不断增强,预计中东和非洲也将出现显着增长。
由于对清真肉类产品的高需求,肉类和家禽领域预计将仍将是清真食品市场的最大部分。在清真乳制品在消费者中越来越受欢迎的推动下,乳制品领域也有望快速增长。
因为超市和大卖场的便利性和可达性,预计这些商超将在分销渠道方面占据最大的市场份额。然而,在对新鲜和本地采购的清真食品的需求不断增长的推动下,传统零售领域也有望以显着的速度增长。
几个关键趋势正在塑造清真食品市场的未来,包括越来越多地使用技术来提高清真食品的质量和安全性,对可持续性的日益关注,以及非穆斯林消费者对清真认证食品的需求不断增长。
总体而言,在人口、经济和社会因素的共同推动下,预计清真食品市场将在未来几年出现显着增长。消费者对清真食品益处的认识不断提高以及消费者对清真产品的接受度不断提高,预计将进一步推动该市场的增长。
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