中资企业出海，东南亚及印尼市场的机遇与挑战
一、东南亚清真市场概况
近几年，东南亚市场逐渐成为全球外贸的热点区域。
东南亚十国（东盟十国）人口总数超6.7亿，具备良好的经济发展潜力和市场需求。
人口分布：据皮尤研究中心发布的《环球宗教概况》报告显示，全球近200个国家中，有57个是穆斯林国家,全球穆斯林人口约为19亿，占全球总人口的24.1%。
全球穆斯林人口最多的国家是印度尼西亚，约有2.4亿穆斯林，也就是整个国家差不多90%的人口都是穆斯林。
印尼、马来西亚、文莱、是东南亚主要的穆斯林国家。
二、穆斯林群体的特殊性
三、全球清真市场价值
四、清真市场贸易主要板块
五、印尼市场分析
中国是印尼最大的进口商品来源国。
印尼的食品和化妆品进口最多来自中国！
由于食品和化妆品在印尼的进口中占据重要地位，这表明中国在这些领域拥有巨大的市场机遇。
根据中央统计局的数据，2023年印尼从中国的进口额占其总进口额的28.02%，进口价值达到621.8亿美元，其中食品和化妆品的进口量尤为显著。
我司近3年的认证数据显示，糖果是出口印尼的主流板块，包括巧克力糖果，整个零食是最多出口印尼的范围。
表面上看可能大部分化妆品和食品（例如零食/糖果）印尼超市所卖很多没有中文包装，大部分都是韩国 日本 英语 印尼语等文字的包装，但实际很多都是国外品牌方找中国进行的代加工产品。
六、印尼清真市场的机遇
1、市场观察，突破板块：咸味/辣味零食类产品
根据对印尼整体清真认证工厂数据显示，可以看到甜食类产品/膨化类食品是最多的品类，这是他们主流消费的食品，甜，油炸，膨化脆类食品。
同时，这也暗示着机遇，印尼穆斯林也非常喜欢辣味/咸味食品。而在印尼整个食品供应渠道中显示，这两大口味的零食种类非常稀少。
湖南企业正好是这两大食品领域的主导者，基本上大部分辣味咸味流量网红等产品都出自湖南。长沙是中国零食品牌最为集中的城市之一，拥有多个知名品牌，例如零食很忙。
湖南企业寻找机遇可以从空缺板块突破。
2、印尼零食潜在爆发力
鉴于零食很忙模式在中国大量成功操盘的影响力，目前已经有多个资本看重该模式，打算复刻印尼版“零食很忙”，该成功率非常高。
（1）印尼没有称量模式，大部分都是整包购买，单品重量高因此无法同时买多个产品。称量模式最大优势是可以用少量钱买多种少量食品，大大刺激了购买欲望，并节约了费用。
这非常符合“口红效益”经济模式，越是经济不富裕国家，越是喜欢用小钱买便宜产品以提高幸福指数。
（2）零食高度匹配年轻人/小朋友喜好，符合印尼人口比例情况。加之他们喜欢吃，甚过穿住行，更加容易让该模式成功操盘。
目前极兔创投基金已经开始启动该项目，第一家店面泗水将在下个月展开。
七、印尼市场挑战
进入印尼市场，将面临三大挑战：
挑战一 印尼政策挑战：
印尼为代表的穆斯林国家已将清真认证作为食品/化妆品/药品等进口的强制性要求。清真认证，旨在确保产品符合伊斯兰教教义准则，使穆斯林消费者能够安心使用。原本自2024年10月开始，所有食品、饮料、药品、化妆品、化学品、生物和转基因等相关产品，在出口至印尼前均需在规定期限内获得清真认证，除非属于豁免清单之内。但因为新总统上任问题，推迟至了2026年10月，也就是明年。因此，凡是打算出口至印尼的企业，现在都要开始筹划如何获得清真资质，甚至说自己的产品是否满足清真食品的标准。这就需要进行一项资质认证——清真认证。
挑战二 清真认证挑战
清真认证的挑战与复杂性：
目前我们公司一直从事清真认证领域工作，已经帮助全国2000多家企业完成国际清真资质，其中250多家企业完成印尼清真资质。从我们清真专业角度来看，辣味类和咸味类产品是比较难获得认证资质的，因为里面涉及到的敏感成分过于繁多。
例如：辣条，我们认证过有热辣七度、馋大嘴、怡冠园等公司，在认证过程中，涉及的敏感成分增加认证工作的难度，辣条主要的敏感成分包括：小麦粉、黄豆粉、辣椒油、味精、色素和防腐剂。这些成分在辣条的制作过程中被广泛使用，为了改善口感，常使用味精（MSG）等成分，并使用色素和防腐剂以延长保质期，引发了人们对健康和清真方面的担忧，辣条制作过程中使用的活性炭可能来自于清真质量得不到保证的动物骨头，而且使用的食用油等成分也可能含有非清真动物油。
另外化妆品由于原料和供应链的复杂性，使得认证的时间和难度大大提高。
因此：湖南的辣味咸味零食面临着最大挑战是认证难度，因为大部分辣味咸味食品都是肉类熟食等食品。我们举例几类直接不能申请清真的产品：鸭脖、鸭掌、鸡爪等，穆斯林不吃，鸡肉类产品在印尼有配额限制，几乎不可能拿到配额。猪类是大忌，还有动物内脏不能吃。
但有特色优势的潜在爆款产品包括：魔芋爽，鱼豆腐，辣条，牛肉干牛肉丝，小鱼仔等。
挑战三：来自韩国/日本/马来/欧美等国家产品的挑战
正如我前面提到，因为印尼人特别崇拜这些国家的文化，因此这些国家的产品好像自带光环，中国的产品要脱颖而出，得在包装设计上下功夫，尽量迎合印尼穆斯林的消费偏好。
八、总结与建议
东南亚及印尼清真市场增长迅速，未来几年将持续扩大。
是机遇也是挑战，东南亚市因为穆斯林的特殊群体，因此所有跟饮食相关的必须要满足清真标准，也就是要获得清真证书，才能顺利把产品销售给穆斯林国家。
印尼是将近90%的穆斯林人口国家，马来有70%的穆斯林，甚至新加坡都有很多穆斯林，要开发东南亚市场，就得先获得准入证——清真证书。
企业应尽早布局清真市场，抢占先机，与清真认证机构合作，确保产品符合标准，获得清真证书。加强品牌宣传，提升在穆斯林消费者中的知名度。
湖南赛罗克，印尼官方清真 Halal 认证直属授权，国际清真机构中国独家代理，
千类产品综合认证解决方案专家，助力企业进入全球20亿人口清真市场；
涵盖：印尼官方 BPJPH 清真认证、印尼 MUl清真认证、马来西亚
官方 JAKIM 清真认证、美国 IFANCA 清真认证。
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